Calleï Professionele Donkere Chocolade Compound - 2.5kg
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
Gratis Versnelde Verzending vanaf $95
Verzending vanuit Texas en Turkije
Beschrijving
Beschrijving
Calleï Professionele Donkere Chocolade Compound - 2.5kg
Verhoog uw banketbakkerscreaties met Callei's premium **Dark Chocolate Compound**, zorgvuldig vervaardigd voor de veeleisende normen van B2B-keukens, bakkerijen en chocolatiers. Deze 2,5 kg blok is uw betrouwbare bron voor productie in grote volumes, die uitzonderlijke smaak en prestaties in elke batch garandeert.
Waarom iedereen hier enthousiast over is:
Deze compound van professionele kwaliteit biedt een rijke, diepe **donkere chocolade**-profiel met een uitgebalanceerde zoetheid, ontworpen om perfect te coaten, vormen en decoreren. De formulering garandeert een uitstekende knak, een briljante glans en superieure smelteigenschappen, waardoor tempereren overbodig is. Ideaal voor het coaten van Turks fruit, gedroogd fruit of het creëren van verfijnde ganaches en gebak.
Ontgrendel een wereld van verwennerij:
- Superieure Verwerkbaarheid: Ontworpen voor gebruik in grote volumes B2B, biedt de consistente viscositeit perfecte dekking en een nette afwerking zonder de complexiteit van tempereren. Vereenvoudig uw productieproces!
- Intense Donkere Smaak: Biedt een robuuste, klassieke donkere chocoladesmaak die een breed scala aan vullingen en ingrediënten complimenteert. Een kwaliteitskenmerk dat u kunt proeven.
- Kosteneffectieve Kwaliteit: Het 2,5 kg bulkformaat biedt superieure waarde, door premium kwaliteit te combineren met de efficiëntie die groothandels en grote retailers vereisen. Maximaliseer uw winstmarge.
- Veelzijdige Toepassing: Perfect voor dippen, vormen, schaven en coaten. Een fundamenteel ingrediënt voor professionele patisserie en grootschalige snoepproductie.
- Betrouwbaar Callei Merk: Werk samen met een erkende naam in de banketbakkerij die betrouwbare, consistente prestaties en smaakintegriteit levert batch na batch.
De resulterende textuur is vlekkeloos glad met een bevredigende knak bij het breken, waarbij het diepe, halfzoete aroma wordt onthuld. Een betrouwbare keuze voor het creëren van producten die de eindconsument consequent imponeren.
Ingrediënten: Niet verstrekt. (Gemaakt met hoogwaardige cacaopoeder en plantaardige vetten voor professionele prestaties.)
Allergeneninformatie: Bevat soja, melk, tarwe en Antep pistachenoten. Kan sporen bevatten van ei en andere noten.
Opslagvoorwaarden: Bewaar uit de buurt van geuren en vocht. Voor de beste smaakervaring, bewaar bij 18-22°C.


