C'est le croquant qui a résonné sur internet. Une barre de chocolat épaisse, une garniture pistache vert vif, et ce son incroyablement satisfaisant—le chocolat viral de Dubaï est indéniablement la plus grande tendance alimentaire de l'année. Avec sa popularité massive, une vague d'options incroyables a émergé, laissant les fans du monde entier se poser la même question : avec tant de choix, lequel est le meilleur ?
Parmi les principaux prétendants figurent le tendance Ricolle, l'emblématique Ulker, et le légendaire créateur original, Fix Dessert Chocolatier. Mais avec tout ce battage médiatique, lequel vaut vraiment votre argent ? Nous avons décomposé les trois grands pour vous aider à décider quelle œuvre chocolatée virale vous devriez déguster cet été. Voici notre classement officiel.
Numéro 3 : Ricolle Dubai Chocolate
Arrivant en troisième position solide, on trouve Ricolle. Si la tendance du dubai chocolate avait un gestionnaire de réseaux sociaux, ce serait cette marque. Ricolle a parfaitement capturé l'esthétique et l'excitation du phénomène viral. Leur emballage est moderne, leur marketing est astucieux, et le produit lui-même tient les promesses fondamentales de la tendance.
La barre présente une coque agréable en chocolat au lait, une généreuse quantité de crème à la pistache, et une texture croustillante satisfaisante grâce au kadayif. Ricolle est devenue un succès viral à part entière, surtout parmi les jeunes qui recherchent un goût de la tendance aussi beau dans une story Instagram que savoureux. C'est un choix solide, délicieux et tendance qui comprend parfaitement et remplit sa mission.
Numéro 2 : Ulker Dubai Chocolate
À la deuxième place se trouve le nom connu et apprécié par des millions : Ulker. Quand un titan du monde de la confiserie comme Ulker décide d'entrer dans une tendance, il le fait avec toute la force de son expertise de plusieurs décennies. Leur version de l'authentique dubai chocolate est une leçon magistrale de qualité et de constance.
Ce qui distingue la barre Ulker, c'est son profil de saveur riche et distinctement turc. On peut goûter la qualité qui a fait d'Ulker une marque emblématique. Le chocolat est lisse et crémeux, la garniture à la pistache est robuste et authentique, et le croquant est parfaitement exécuté. C'est le confort familier d'une marque de confiance combiné à l'excitation d'une nouvelle tendance mondiale. Ce n'est pas une mode passagère, mais une barre chocolatée parfaitement conçue qui est là pour durer.
Numéro 1 : Fix Dessert Chocolatier
Et en tête de notre classement, détenant le titre incontesté de champion, se trouve la marque qui a tout commencé : Fix Dessert Chocolatier.
Basée à Dubai, Fix est l'initiatrice, la pionnière, la marque derrière la barre "Can't Get Knafeh of It" qui a déclenché mille envies à travers le monde. Goûter une barre Fix, c'est comme écouter une chanson de l'artiste original après avoir entendu une douzaine de reprises — on ressent simplement l'authenticité.
La barre chocolatée Fix est légendaire pour sa coque en chocolat incroyablement épaisse et de haute qualité qui produit le craquement le plus fort et le plus satisfaisant de tous. La garniture à la pistache est parfaitement équilibrée — pas trop sucrée, intensément noisettée, et remplie de knafeh croustillant (kadayif). C'est la référence contre laquelle tous les autres chocolats de Dubai sont mesurés. Pour tout vrai connaisseur souhaitant découvrir le original dubai chocolate, sensation virale non altérée, Fix est, et reste, le choix numéro un.
L'anatomie du croquant parfait : qu'y a-t-il à l'intérieur ?
Vous êtes-vous déjà demandé ce qui crée ce croquant signature, fracassant, qui rend ces barres de chocolat si célèbres ? Ce n’est pas une seule chose, mais une parfaite harmonie de trois éléments distincts travaillant ensemble. Comprendre cette "anatomie" vous aide à apprécier le savoir-faire qui entre dans chaque barre.
D'abord, vous avez la coque en chocolat tempéré. Une barre de haute qualité n'est pas simplement faite de chocolat fondu ; elle est faite de chocolat tempéré. C'est un processus précis de chauffage et de refroidissement qui donne au chocolat son éclat brillant et, surtout, son "craquement" caractéristique. Cette couche extérieure croustillante est le premier son que vous entendez et offre la première cassure satisfaisante.
Ensuite vient la crème de pistache onctueuse. C'est le cœur de la barre. Une garniture authentique utilise de la pâte de pistache réelle et de haute qualité, ce qui lui confère une saveur riche, noisettée et légèrement salée. Cet élément lisse et crémeux offre le contraste textural parfait avec les autres composants, rendant le croquant encore plus croquant.
Enfin, et surtout, il y a la pâtisserie croustillante Kadayif. C'est l'arme secrète. Le Kadayif (également connu sous le nom de knafeh) est une pâtisserie traditionnelle du Moyen-Orient en fils effilés. Lorsqu'elle est grillée au beurre jusqu'à devenir dorée et cassante, ces fils incroyablement fins créent un croustillant léger, aérien et multi-couches impossible à reproduire avec de simples riz soufflés ou gaufrettes. C’est cet ingrédient spécifique qui délivre le son et la texture désormais légendaires.
Conclusion : Le choix vous appartient
Que vous optiez pour le tendance et vibrant Ricolle, la barre fiable et magistralement réalisée de Ulker, ou le chef-d'œuvre original et référence de Fix, vous êtes assuré d'une expérience délicieuse. Chaque marque apporte sa propre force unique à ce phénomène mondial. Le meilleur ? Grâce aux vendeurs en ligne, les trois sont désormais plus accessibles que jamais aux amateurs de chocolat. Votre seule tâche est de décider quelle aventure croustillante vous souhaitez entreprendre en premier.
Résumé
Le chocolatier Fix Dessert de Dubai occupe la première place en tant qu'initiateur de la tendance, établissant la norme d'or pour la coque épaisse en chocolat et la garniture parfaitement équilibrée qui a tout déclenché.
Ulker et Ricolle proposent tous deux des versions fantastiques et accessibles de cette friandise virale, tirant parti de l'expertise turque en pistaches et pâtisserie pour offrir une expérience croustillante de haute qualité
Ce classement compare trois des marques de chocolat de Dubai les plus discutées : la tendance Ricolle, l'emblématique Ulker, et le créateur original, Fix.
